今天要來跟大家介紹群友們敲碗很久的大古鐵器，我們認識大古鐵器已經一段時間了，最早聽聞他們的鑄鐵炒鍋，炒出來的菜非常好吃，後來一查發現，他們的鐵壺更是厲害！今天會介紹三樣商品，都是鑄鐵的系列唷！
品牌介紹
首先，先介紹大古這個品牌，創辦人夫妻白手起家，原本是在做螺旋槳事業，後來因為健康亮起紅燈，醫生鑒定他們長期使用進體內的重金屬，導致記憶力快速衰退，於是創辦人一家開始找尋好的食器，看完了很多鑄鐵商品之後，決定用過去鑄造螺旋槳的技術，來打造無毒健康的鍋跟壺，百分之百純淨無毒、有益健康的安心食器就誕生了！
剛拿到的時候覺得好像精品呀！真的做的很漂亮、很細緻。大古鑄鐵從設計、鍛造、二價鐵的處理，到最後的生漆塗裝跟開鍋，再到後續的服務，都非常用心。
鑄鐵壺
因為從來沒用過鐵壺，剛拿到的時候有點疑問，這會生鏽嗎？用鐵壺有什麼好處？會不會養鍋養壺很麻煩？今天來跟大家簡單介紹一些我自己用到現在的心得唷！
當初剛買壺的時候，上網做了一些功課，發現大家用完鐵壺，健康上改善許多耶！因為鐵壺有經過特殊處理，煮出來的水會有二價鐵，比較起他的鐵質，腸道理的益菌更喜歡二價鐵。
這就是為什麼大家喝了大古鐵壺煮出來的水之後，腸道的益菌菌叢跟菌相都會更好的原因。影片裡面有很多人提到，胃食道逆流、貧血也都有很棒的改變，我自己喝這段時間，也覺得精神、體力很有感，超級推薦大家可以試試看。
剛收到的時候會像這樣，包裝很仔細~
煮水的時候超級可愛，因為是鐵壺，煮完水可以直接把他倒到容器裡降溫，不要讓水留在鐵壺裡面唷！不然會生鏽。
烘乾方式
這邊是鐵壺使用完畢，要怎麼烘乾的小影片，大家也可以參考一下唷！鐵壺煮完水、倒出來之後，鐵壺放在爐上烘到全乾、確保都是乾燥的，就不容易有生鏽的問題唷！
材質介紹
鐵質對於人體非常重要唷！
技術經實驗證實，經過大古鐵壺煮沸後，可將致癌的三氯甲烷消除。二價鐵離子人體更容易吸收，除了促進增加血液紅血球的攜氧量，水也會變成軟水跟弱鹼性，甘甜好喝。
腸道養益菌，也是非常重要的唷！
百分之百無毒，選用沒有重金屬污染，也沒有輻射殘留的原生鐵礦進行鍛造，壺內完全沒有塗層，可以避免煮水的時候接觸到化學跟重金屬污染的風險，壺的外面則是採用天然漆樹提煉的生漆進行保護，大家可以非常安心的使用。
鐵壺附加配件
每一個壺都會附上一個底架，壺可以放在上面，就不怕過熱傷害到桌面，底架也是超美！
還有一支小柄，可以開蓋子跟擋住蓋子，大古真的非常貼心。
COCO樂炒鍋
再來要介紹的商品是大古的COCO樂炒鍋。
真的是好用，很多人都問我，鐵鍋會沾鍋嗎？
因為廠商出廠前，都有幫我們用油開鍋過，自己回家養好油膜，真的不會沾唷！以前剛開始學煮飯，煎一顆蛋，都只上桌半顆蛋，因為另外半顆黏在鍋子上。很喜歡熱炒鍋的一個原因，是因為他深度也夠。
COCO樂炒鍋是輕量化的鍋型，比一般鑄鐵鍋還要輕一些，但不常拿鑄鐵鍋的人，可能還是會覺得有點重量，另外，因為他很深，所以翻炒也很OK。如果怕鐵鍋太重的朋友們，也可以用鐵湯匙、料理鏟把食物直接鏟到盤子上，鐵鍋不怕刮。
加上他的木柄設計，超級美，溫潤的視覺感受。
用COCO樂炒鍋煎炒的時候，一定要先讓鍋子夠熱，熱到像影片中水珠快跑的程度，就是OK了唷！油下後，食材再下，等到他煎一下子，就可以翻面了，用完COCO樂炒鍋之後，可以微溫的時候直接洗鍋子。
每一次洗完之後，我都會養鍋，洗好放到爐子上，把水煮乾，下一點點油，用餐巾紙塗滿鍋內，等到鍋子微冒煙就OK摟！養鍋只需要鐵+熱，讓油脂分子結合成油膜，所以每天稍微小保養一下，鍋子會越用越不沾唷！
爐具的挑選也很有彈性，非常讚~不用擔心自家的爐具無法使用。
飛菲鍋
最後一個要跟大家介紹的是飛菲鍋，飛菲鍋的容量很大，鍋底4mm的最佳厚度，導熱快、蓄熱性好，跟樂炒鍋一樣，出場之前已經有開鍋囉！拿到就可以用了，不管是燉湯、煮白米飯都超好吃，保溫效果也非常好。
洗完可以烘乾、或是像炒鍋一樣煮乾+薄薄擦一層油都可以唷！這次我們大古三個商品，都可以單買，也有組合的套裝價格。
如何保養
這是生鏽後的大保養影片，也分享給大家看一下唷！
開團資訊
本次優惠開團日至2024年1月14日截止
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